Первый урожай кабачков японского качества поступил на прилавки хабаровских магазинов. Компания «Джей Джи Си Эвергрин» (JGC Evergreen), несмотря на трудности с логистикой и удорожанием семян, продолжает экспериментировать с выращиванием овощей в теплице. Этой зимой местный сельхозпроизводитель, кроме свежих огурцов, томатов и зелени, может предложить покупателям ещё и баклажаны, перцы и два сорта кабачков.

Раньше зимой на хабаровских прилавках можно было встретить лишь кабачки, привезённые из Китая. Разнообразить их ассортимент решили агрономы компании «Джей Джи Си Эвергрин». Для эксперимента взяли сразу два сорта кабачков.

«Сальвадор — он не обычного цвета, и по урожайности он лучше, поэтому его посеяли больше, а Шерхана посеяли немного, для разнообразия. Мы всегда рады попробовать что-нибудь новенькое, места хватает вот под эти эксперименты», — рассказала главный агроном «Джей Джи Си Эвергрин» Наталья Чернышева.

Одни кабачки зелёные и сладкие, другие — белые с привычным вкусом. Всего 170 кустов, которые агрономы высадили в теплице в начале ноября. Несколько дней назад овощеводы собрали первый урожай — 19 килограммов. Их уже доставили в 8 фирменных торговых точек. Там же можно найти томаты, которых на Дальнем Востоке больше никто не выращивает.

«В этом году у нас агрономы вырастили новый сорт кистевого красного томата, он называется Амурин. Он представлен в виде таких вот сердечек, такая необычная красивая форма», — рассказала менеджер контроля качества тепличного комплекса «Джей Джи Си Эвергрин» Светлана Кузьменко.

Работают агрономы по японской технологии — с использованием только минерального субстрата. Предприятие выращивает овощи в Хабаровске с 2015 года. Сейчас тепличный комплекс занимает пять гектаров. Компания планирует увеличить посевную площадь в два раза и добавить больше света, который ускорит созревание и позволит поставлять в магазины ещё больше овощей.

Возместить часть затрат на оборудование теплиц компания сможет благодаря краевым мерам поддержки сельхозпроизводителей, которые работают в закрытом грунте. По инициативе главы региона в 2022 году на эти цели выделено почти 4 миллиона рублей. В следующем году появится ещё одна региональная субсидия — она позволит возместить затраты на энергоносители.