Телеканал "ХАБАРОВСК"
  телеканал твоего города

Мясо, молоко и овощи: в Хабаровске откроется ярмарка фермерских продуктов

Опубликовано: 13 Мар 2020

Новая площадка для фермеров скоро откроется в центре Хабаровска. На территории «Кооперативного университета» уже строят «Фермерский дворик». Там появятся 23 павильона. В них будут продавать мясо, молоко и овощи, выращенные местными производителями.

«У нас появится новый формат — постоянная кооперативная сельскохозяйственная ярмарка, где будет представлена продукция от сельхозпроизводителя, переработчика, без посредника Жители города Хабаровска будут иметь возможность покупать продукцию, которая свежая, произведена в непосредственной близости от реализации», — рассказала заведующая сектором сельхозпроизводства отдела пищевой промышленности администрации Хабаровска Елена Лысанская.

Рабочие уже приступили к сварке каркасов павильонов. По задумке организаторов, фермеры, вложившись на этапе строительства, смогут весь год экономить на аренде.

«В среднем стоимость первого проекта павильонов была 350 тысяч рублей, второй этап строительства — 450 тысяч рублей. Это павильоны с водой, с канализацией, с отоплением, светом, но без оборудования. Аренда такого павильона в дальнейшем будет стоить 20 тысяч рублей», — уточнил председатель совета хабаровского «Крайпотребсоюза» Евгений Кротов.

В Хабаровском районе сегодня зарегистрировано несколько десятков крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств. Они выращивают салаты и микрозелень, разводят свиней. Пасечники занимаются пчёлами и собирают липовый мёд. Предполагается, что производители, которые заключат договоры с «Крайпотребсоюзом» и начнут работать на этой площадке, создадут совет, который будет контролировать качество реализуемой продукции.

«Думаю, что те, кто сегодня сюда заходит, на эту площадку, они не позволят другим фермерам либо производителям реализовать продукцию, не оговоренную в данном проекте, не произведённую самими», — уточнил Евгений Кротов.

На площадке будет работать ветеринарный пункт, помещение оборудуют системой видеонаблюдения и охраны. Сегодня организаторы обратились к администрации города с предложением перенести остановку поближе к торговой площадке.

Открытие «Фермерского дворика» запланировано на 1 мая. Организаторы обещают устроить масштабный праздник. Кроме стационарных павильонов, которые будут работать круглый год, летом для владельцев личных подсобных хозяйств будут организованы места для торговли излишками производства с машины.