Эпидобстановка в Хабаровске тревожная. В крае уже временно не работают театры, концертные залы, детские игровые комнаты. Предприятия общепита соблюдают строгие санитарные нормы, чтобы не закрыться. Кафе и рестораны проверяют не только сотрудники Роспотребнадзора. По инициативе Ассоциации рестораторов рейды проводят сами предприниматели вместе с управлением торговли регионального правительства и уполномоченного по правам предпринимателей края. Одна из таких проверок прошла 5 ноября в торговых центрах Хабаровска.

В особом режиме предприятия общепита работают с лета. Закроются они снова или нет, зависит во многом от ответственности руководителей и сотрудников ресторанов и кафе.

На фудкорте в одном из торговых центров до пандемии было 540 посадочных мест. С учётом новых норм по рассадке их осталось всего 150. Кроме этого, звучат предупреждения о том, что без масок вход в торговый центр запрещён. На полу и стенах — предупреждающие разметки и наклейки, антисептики.

«Кроме этого, вызываем службу, которая дезинфицирует эскалаторы, кнопки лифтов, офис — всё, с чем может соприкасаться рука человека. Мы об этом рассказываем в своих аккаунтах в соцсетях. Может быть, поставить пост полиции на входе, чтобы люди понимали, что это не наша прихоть, не наши требования», — рассказала директор торгового центра Ксения Рагимова.

Из 650 предприятий общепита в Хабаровске за время пандемии закрылось 10 % заведений. Остальные пока держатся на плаву.

«Они выполняют все рекомендации, несут ответственность. Они согласны и на маски, и на перчатки, и на дезобработку рук — всё, что угодно. Главное, чтобы их не закрыли», — отметил председатель совета по предпринимательству Хабаровского края Андрей Веретенников.

Персонал кафе и ресторанов соблюдает меры безопасности и приучает к этому посетителей.

«Там, где невозможно сделать разграничение полтора метра между столами, можно отгородиться пластиком, стеклом. Кто что делает. Самое главное, чтобы не закрыли», — озвучил Андрей Веретенников.

На прошлой неделе вышло постановление правительства Хабаровского края о запрете работы развлекательных заведений и предприятий общепита после 23 часов. С введением этой нормы предприниматели лишились значительной части выручки. Однако это ударит по бизнесу не так, как если заведения вообще закроют из-за нарушения санитарных норм.

«Около каждого не поставишь полицейского, надсмотрщика. Формирование поведенческой культуры и персонала, и потребителей — это важно. Без регулярного контроля со стороны самих предпринимателей этого достигнуть невозможно», — объяснил телеканалу «Хабаровск» уполномоченный по защите прав предпринимателей в Хабаровском крае Олег Герасимов.

«Очень плохо, что немногие понимают, что, нарушая санитарные правила, мы лишаем работы людей. Нам придётся их увольнять, у нас не будет выбора, предприятия будем банкротить. Чтобы этого не допустить, всё очень просто: носим маски, рекомендуем делать это остальным», — добавил Андрей Веретенников.

Более подробно — в видеоматериале съёмочной группы телеканала «Хабаровск».