К III всероссийскому форуму «Открой Дальний Восток» активно готовится Хабаровск. В его культурной программе самой аппетитной составляющей является фестиваль «ГастроХаб».

С 1 по 15 мая более 40 заведений Владивостока, Артёма, Уссурийска, Находки, Хабаровска и Петропавловска-Камчатского предложат порцию мидий в ракушках 300 грамм за фиксированную стоимость в 550 рублей, а также уникальные авторские варианты приготовления этого моллюска по «свободной» цене. Всё это в рамках фестиваля мидий.

Хабаровское пиво на главном профильном конкурсе страны в нескольких номинациях забрало серебро и бронзу. Среди международного жюри: рестораторы, лицензированные дегустаторы. Со мной рядом призёры: технолог-пивовар ресторана «Густав и Густав» Андрей Соболев, директор этого ресторана Анна Громова и председатель ассоциации рестораторов Хабаровского края Станислав Никишин.

Расширить бизнес удалось хабаровскому предпринимателю благодаря господдержке. Чтобы открыть второй филиал грузинского кафе, бизнесмену понадобились заёмные деньги. Гарантийный фонд Хабаровского края выступил поручителем льготного кредита — и вот уже около полугода филиал успешно работает.