Расширить бизнес удалось хабаровскому предпринимателю благодаря господдержке. Чтобы открыть второй филиал грузинского кафе, бизнесмену понадобились заёмные деньги. Гарантийный фонд Хабаровского края выступил поручителем льготного кредита — и вот уже около полугода филиал успешно работает.
Они покорили желудки и сердца петербуржцев. Они заявили, что Дальний Восток может удивить самого капризного и избалованого столичного гурмана. Серебряные призёры гастрономического кубка губернатора Санкт-Петербурга в студии. У нас в гостях Андрей Веретенников, советник губернатора Хабаровского края и Вячеслав Сухин, хабаровский шеф-повар.
Гастрономическая жизнь Хабаровска бурлит. Не успеваешь отойти от краевой премии рестораторов, которая прошла на достойном уровне, тут же летим на петербургскую кухню. Берём там серебряный кубок губернатора. Сейчас готовимся к альтернативному каптестингу среди бариста, не забываем про чемпионаты сомелье и ещё впереди бесконечная череда фестивалей: корюшки, краба, гребешка. Вот лишь часть этой неугомонной команды.
Новости города и обсуждение актуальных тем с гостем прямого эфира.
В мире дорогих художественных аукционов, известный факт — случаются аферы. Но даже самые искушённые, хладнокровные и расчётливые мошенники могут горячо любить. О чём мы? Расскажет шеф-повар ресторана «Кабинет» (многие его знают как «Парус») Роман Горячев.
Новости города и обсуждение актуальных тем с гостем прямого эфира.
Хабаровск потеснил Владивосток в рейтинге лучших ресторанов ДФО — наш ресторан «Амур» занял первое место по результатам ресторанной премии WHERETOEAT Far East 2023!
Новости города и обсуждение актуальных тем с гостем прямого эфира.
Лучших шеф-поваров, официантов, сомелье, а также заведения общепита узнают в Хабаровске меньше, чем через месяц. В регионе специалисты сферы услуг общественного питания прикладывают усилия, чтобы завоевать награду первой премии «РЕСТ27». За победу в четырёх номинациях борются 130 участников.
Новости города и обсуждение актуальных тем с гостем прямого эфира.
