Гастрономическая жизнь Хабаровска бурлит. Не успеваешь отойти от краевой премии рестораторов, которая прошла на достойном уровне, тут же летим на петербургскую кухню. Берём там серебряный кубок губернатора. Сейчас готовимся к альтернативному каптестингу среди бариста, не забываем про чемпионаты сомелье и ещё впереди бесконечная череда фестивалей: корюшки, краба, гребешка. Вот лишь часть этой неугомонной команды. 

Знакомьтесь:

• Алексей Заяц, руководитель компании «Сиеста Кофе»;
• Мария Ракуса, ресторатор, основатель «RAKUSA GROUP»;
• Станислав Никишин, председатель ассоциации рестораторов Хабаровского края.

В материале возможно упоминание платформ корпорации Meta (запрещена на территории Российской Федерации).