Хабаровский шеф-повар вошёл в тройку лучших специалистов петербургской кухни по всей России. Он взял бронзу в состязании за кубок губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф повар Санкт-Петербургской кухни».

Александр Ли живёт в Хабаровске с 2014 года и работает бренд-шеф-поваром крупного холдинга общественного питания. На конкурсе он приготовил любимое блюдо Ленина. Повара вдохновила история XX века: он нашёл информацию о любимой еде вождя мирового пролетариата — говядина, гречневая каша и ржаной хлеб с молоком. В конкурсное блюдо Александра Ли вошли говядина с соусом бешамель из сметаны, пармантье (запеканка) из свёклы и хрена, а на гарнир — гречка с папоротником и луком фри, желе из молока и ржаные крошки.

Кубок губернатора Санкт-Петербурга проходит с 2021 года в рамках проекта «Петербургская кухня». Его главная цель — возрождение кулинарных традиций северной столицы.