Объёмы производства гипоаллергенного мяса индейки наращивает крестьянско-фермерское хозяйство из села Хабаровского района. Но из-за санкций поставки яиц для инкубаторов могут прекратиться. «Сосновская индюшка» знакома хабаровчанам с 2016 года.

Разведением индейки в Сосновке крестьянско-фермерское хозяйство занялось в 2016 году. Сейчас в вольерах разгуливают около 700 птиц канадской породы. В 2020 году семейная ферма получила грант от краевого Минсельхоза на развитие производства диетического мяса. Одно из условий — с каждым годом предприятие должно увеличивать объёмы на 10 %. Но случилась пандемия, после — санкции, и поставки заграничного яйца для выращивания молодняка прекратились. Без него объёмы не увеличишь.

«Франция уже 2-3 года ничего не поставляет, они категорическим закрыли. Последнее наше инкубационное яйцо индейки было тоже канадское, но сейчас уже месяца 2,5 мы ждём очереди, и яйца нет», — сказал руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Армен Пилипосян.

По словам производителя, проблема серьёзная, ведь в России практически нет поставщиков инкубационных индюшачьих яиц. Небольшие партии просто не доходят до Дальнего Востока — оседают на западе. Но условия гранта предприятию необходимо выполнять.

С надеждой на лучшее фермер обратился за помощью в краевой Фонд поддержки малого и среднего предпринимательства. Получил льготный заём по 9,5 % годовых на строительство инкубатора. Землю в Ильинке дал Хабаровский район.

«Если нам нужно развиваться, то нам нужно иметь отдельную площадку для инкубации яйца и иметь брудерную, где цыплята будут в особых условиях доращиваться до 3-х недель», — сказал руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Армен Пилипосян.

Займы от краевого фонда поддержки МСП очень востребованы. В 2023 году фонд выдал больше полумиллиарда рублей под льготные проценты, в этом — уже 220 миллионов. Основная ставка — 17,6 %, но для приоритетных видов деятельности она снижена.

«В фонде установлены ставки для определённых категорий: 5 % — для северных территорий, 8 % — для соцпредпринимателей, для моногородов, 9,5 % установлено для приоритетных отраслей. Это сельское хозяйство, обрабатывающее производство», — сообщил начальник управления развития предпринимательства министерства экономического развития Хабаровского края Александр Климкин.

Очередная поставка мяса сосновской индейки планируется в «Самбери» уже 1 июля. Интересуется диетическим продуктом и «Пятёрочка», но обеспечить вторую сеть фермер сможет только со значительно выросшими объёмами производства.