В Хабаровске 11 человек отравились сэндвичами и онигири местной компании
В Хабаровске 11 человек отравились едой ООО «Сиеста-фуд». Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю проводит эпидемиологическое расследование.
По информации из телеграм-канала ведомства, у 11 горожан отмечено повышение температуры, рвота, жидкий стул, интоксикация. За заболевшими установлено медицинское наблюдение.
Расследование Роспотребнадзора показало, что причиной заболевания стало употребление в пищу продукции ООО «Сиеста-фуд» (сэндвичи, онигири и т.д.). На предприятии-производителе специалисты нашли многочисленные нарушения в обработке продукции, технологии приготовления, условий хранения сырья и готовой продукции, режиме уборки и гигиены.
Само предприятие открылось без подачи уведомления о начале предпринимательской деятельности. Сейчас работа фирмы приостановлена. Их продукция изымается с прилавков магазинов.
Чтобы найти источник инфекции, сотрудники управления Роспотребнадзора взяли все необходимые пробы. Эпидемиологическое расследование продолжается.