Хабаровская кофейная компания воспользовалась поддержкой краевого Гарантийного фонда и таким образом привлекла кредитные средства на развитие бизнеса. Съёмочная группа телеканала «Хабаровск» побывала в цеху обжарки кофе, и теперь это ещё и место проектирования кофейной спецтехники — ростеров.

Дальневосточная кофейная компания на рынке страны уже 22 года. «Кафема» представлена в 13 городах России: Москве, Владивостоке, Санкт-Петербурге, Хабаровске и других. Кофе компания закупает напрямую у фермеров из Центральной Африки, Центральной и Южной Америки, Азии. На полках представлены более 40 сортов кофе из разных стран, которые перед употреблением проходят несколько этапов обжарки. Этот процесс позволяет ценителям напитка почувствовать даже самые тонкие нотки вкуса.

«Очень важная история — в обжарке зерна. Сильно важная. И здесь мы используем оборудование, которое обжаривает горячим воздухом зерно. Не буду касаться сильно глубоко теорию. Есть барабанные машины, скажем так, как фен включаются и в потоке горячего воздуха это обжаривается», — сказал основатель кофейной компании «Кафема» Владимир Ткалич.

Кофе обжаривается в специальном оборудовании — ростерах, которые Владимир разрабатывал самостоятельно. Машина сделана из отечественных деталей и механизмов.

Новые разработки кофейной спецтехники требуют дополнительных расходов и финансовой поддержки. В этом случае пополнить оборотные средства и оплатить текущие расходы компании помог краевой Гарантийный фонд. Это позволило привлечь в бизнес около 10,5 миллиона рублей кредитных средств. Это поможет расширить влияние в стране и выйти на зарубежные рынки.  

«Поручительство гарантийного фонда решает одну из основных проблем, которая возникает у предпринимателей, когда они обращаются за кредитными средствами в банки. Либо у них отсутствует залог, либо его недостаточно. Соответственно, Гарантийный фонд поручается за предпринимателей, и банк выделяет денежные средства на те или иные цели. То есть без Гарантийного фонда денежные средства предприятие могло бы и не получить», — сказала директор Гарантийного фонда Хабаровского края Анастасия Танаева.

С начала этого года краевой Гарантийный фонд поддержал 128 предприятий региона. Благодаря этому было выдано 653 миллионов рублей, в следствии чего предприниматели привлекли в свои компании более 1,5 миллиарда рублей кредитных средств. 12 % из них — компании относящиеся к сфере производства.

«Для производственных предприятий ставка составляет 0,5 % годовых. И к такой категории ещё относятся предприятия из IT-сферы и сферы туризма. Для начинающих предпринимателей эта ставка будет 0,25 % годовых. Это весьма льготная ставка при стандартных 0,75 %», — сказала директор Гарантийного фонда Хабаровского края Анастасия Танаева.

Поддержка оказывается в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».