Первый урожай тепличной клубники собрали в Хабаровске
500 килограммов свежей ароматной клубники в день собирает Михаил Белорусцев в районе имени Лазо. Ещё в прошлом году урожай составлял 7 тонн ягод за сезон. В этом фермер планирует вырастить почти в 5 раз больше — благодаря гранту, полученному в краевом Минсельхозе.
Полтонны клубники собирают каждый день в крестьянско-фермерском хозяйстве Белорусцевых. Сладкая и ароматная ягода растёт на кокосовых матах, питательная смесь подаётся по трубкам. Чтобы получить гарантированный урожай, используют только семена из-за границы, где селекция давно на потоке.
«Должна была быть совсем другие сорта, но Европа их просто не дала. Поэтому на данный момент здесь 3 сорта: по большей части это "Кабрилло", сейчас идёт, есть "Бьюти" и ещё "Айс"», — сказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Михаил Белорусцев.
Сбор начинают в 5 утра и заканчивают к обеду. Реализуют клубнику по сарафанному радио. Это позволяет не накручивать на ягоду дополнительную наценку торговых сетей. Выращивать в теплице выгодно, говорят аграрии — и не затопит, и не замёрзнет, но есть и минусы.
«Это большая стоимость входа. Если вы землю вспахали, кустик выкопали, посадили, сверху там туннель кинули — это одно. То здесь приходится столы, лотки прокатывать, покупать поливы, здесь вложения очень большие. И здесь поэтому огромная благодарность правительству края», — сказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Михаил Белорусцев.
Ягодой Михаил Белорусцев занимается несколько лет. В прошлом году КФХ получило грант от Минсельхоза на семейные фермы — 25,5 миллиона рублей. На гектаре земли поставили теплицу, высадили 55 тысяч кустов клубники. В дальнейшем планируют выращивать ягоду начиная с февраля, пока вокруг ещё лежит снег.
В этом году гранты на семейные фермы получили 4 сельхозтоваропроизводителя. Общая сумма поддержки составила 120 миллионов рублей, из них порядка 54 миллионов выделено из федерального бюджета.
«В конкурсе могут участвовать КФХ, ИП, кто проработал не менее года. Как правило, на этот конкурс идут, кто раньше на начинающего фермера, на «Агростартап» успешно реализовал свой прошлый проект», — сообщила начальник отдела министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Галина Подузова.
Собирать ароматную дальневосточную ягоду с голландскими корнями будут в хозяйстве Белорусцевых вплоть до октября.
В Хабаровском крае 6 производителей выращивают ягоду в теплицах в больших объемах. Среди видов: клубника, малина, смородина, жимолость, княженика и земляника.