С 1 января этого года профессия бариста включена в Общероссийский классификатор профессий. Другими словами, деятельность официально признана профессией — это работник, обслуживающий посетителей в местах общественного питания.

В студии телеканала «Хабаровск»:

• преподаватель дополнительного образования по профессии «бариста» Хабаровского технологического колледжа Игорь Костюков;
• специалист дополнительного образования Хабаровского технологического колледжа Ольга Боцманова;
• председатель правления краевой ассоциации гостеприимства Станислав Никишин.