В Хабаровске проживает 145 национальностей. Чтобы объединить представителей разных культур и познакомить их с особенностями кухни и быта друг друга, Федерация развития гостеприимства и туризма «Душа народа» уже много лет подряд проводит фестиваль «Кухня без границ», который объединяет разные культуры и национальные кухни. В этом году открытие фестиваля прошло в День народного единства.