На «Улице Дальнего Востока» в рамках ВЭФ-2026 представят продукцию 30 производителей Хабаровского края — вдвое больше, чем в прошлом году. Вся продукция будет выставлена под региональным брендом «Сделано в Хабаровском крае».
В рамках визита в рабочий посёлок Корфовский Хабаровского муниципального района председатель ассоциации «Совет муниципальных образований Хабаровского края», мэр Хабаровска Сергей Кравчук обсудил с руководителями предприятия ООО «Золотой Колос» меры поддержки малого бизнеса. Пекарня хочет открыть киоск в Хабаровске. Мэр Сергей Кравчук пообещал помочь.
Напитки из местных дикоросов станут визитной карточкой одного из крупнейших пищевых предприятий Хабаровского края. Губернатор Дмитрий Демешин оценил мощности завода «Балтика-Хабаровск», который наращивает производство безалкогольных напитков из дальневосточных эндемиков.
Предприятия пищевой промышленности Хабаровского края нарастили выпуск постной продукции. Торт из кабачков, гречка с грибами, диетический хлеб и широкий ассортимент овощных салатов — такие блюда появились в столовых и магазинах Хабаровска во время Великого поста. Сейчас православные не употребляют в пищу мясо, яйца, жиры животного происхождения и молочную продукцию, поэтому предприятия пищевой промышленности стараются использовать больше овощей, фруктов и ягод.
Во время визита в Хабаровский район губернатор региона Дмитрий Демешин посетил предприятие «Денисовы пекарни», которое занимается производством хлеба и мучных кондитерских изделий под брендом «Сделано в Хабаровском крае». Глава региона отметил, что расширение производственных мощностей местных пищевых предприятий — одна из приоритетных задач.
Новости города и обсуждение актуальных тем в прямом эфире.
Всемирный День пельменя сегодня отмечают в России. В XV веке это блюдо прочно обосновалось на Урале и в Сибири. Затем вслед за русскими переселенцами, казаками и промышленниками отправилось на север и в восточные районы. И вот уже много лет пельмени и другие фабрикаты востребованы по всей стране. В Хабаровском крае спрос на пельмени растёт.
Мясная продукция регионального производителя получила «Звезду качества России». Это федеральный конкурс, в котором компания «Матвеевская традиция» —единственная в крае — стала лауреатом в своей номинации. Последний раз эту награду регион получал 10 лет назад. Колбасные изделия и деликатесы, мясные полуфабрикаты и многое другое производится в цехе в пригороде Хабаровска.
Страчателла и моцарелла, гауда и дорблю: в Хабаровском крае выпускают около 35 видов сыра. В прошлом году его произвели около 65 тонн. Сыр из коровьего и козьего молока делают 5 предприятий, все они пользуются поддержкой регионального бренда «Сделано в Хабаровском крае».
290 предприятий пищевой промышленности Хабаровского края приступили к выпуску новогодней продукции. В преддверии праздника вырос спрос, вслед за ним и объём производства, почти в 3 раза.
