Кукурузные лепёшки, венский хлеб, пампушки с чесноком и укропом пополнили ассортимент пекарни «Золотой Колос». Это семейное предприятие, которое уже более двадцати лет работает в Корфовском. Хлебозавод обеспечивает свежей выпечкой не только родное село, но и близлежащие, а также детский сад и техникум района имени Лазо Хабаровского края.
Местные предприятия по производству детского питания модернизируют оборудование и увеличивают производительность труда — готовятся к росту выпускаемых объёмов продукции. Производитель уверен — спрос будет. В том числе благодаря участию в проекте «Сделано в Хабаровском крае». Под этим зонтичным брендом товары представлены не только в регионе, но и за его пределами.
В два раза больше макарон будет выпускать предприятие «Дальневосточная продукция» — единственный в Хабаровском крае производитель «рожек», «улиток» и «спиралек». Чтобы покрыть всю потребность жителей и предприятий, завод приобрёл новую технологическую линию российского производства.
Торговые точки с мороженым открываются для жителей на улицах города. Четыре предприятия края выпускают местное лакомство в широком ассортименте.
Единственное на Дальнем Востоке предприятие, которое выпускает натуральную оболочку для сарделек и колбас, работает в Хабаровске. Новую линию производства компания запустила в этом году, и теперь у местных производителей мясной продукции есть альтернатива — они могут сэкономить время и деньги, приобретая свиные черева в своём городе, а не за рубежом или на западе страны.
Почти на 50 % больше макарон стали выпускать производители Хабаровского края с начала года. И сбавлять обороты они не намерены — в этом году планируют нарастить объемы ещё в 2 раза, чтобы покрыть весь спрос. Этому поспособствует новая технологическая линия, которую сейчас собирают для местного производителя — компании «Дальневосточная продукция».
Компания «ГУСТО Family» при помощи краевого центра поддержки экспорта заключила договор с Казахстаном — туда повезут варенья и джемы с дальневосточным колоритом. Брусника с кедровыми орешками, лимонник на берёзовом соке и смородина с розмарином.
Национальный проект «Малое и среднее предпринимательство» помогает развиваться многим хабаровским компаниям. Они производят светодиодные светильники, бумажные салфетки, пекут живой хлеб, лечат собак и кошек. Телеканал «Хабаровск» побывал на молодом предприятии, где выпускают мясные деликатесы по технологии су-вид.
Мощности пищевой промышленности Хабаровска оценил губернатор Михаил Дегтярёв. Доля местных брендов на местном рынке увеличивается, производители получают всё больше заказов и ищут возможности расширять цеха. Как делают пиццу и хлеб, мясные деликатесы, майонез, соусы и кофе, увидел глава края в ходе объезда.
Витаминизированные сиропы местного производителя — в школьных столовых и детских садах Хабаровска. Такое сотрудничество наладила компания «Лесные продукты». Предприятие уже 25 лет занимается производством ягодных сиропов, а с прошлого года начало выпускать новые виды, обогащённые витаминами группы С и В. Большая часть этой продукции уходит в дошкольные учреждения (с ними компания сотрудничает уже 6 лет) и в школы, где ягодные сиропы в питании детей стали использовать относительно недавно.
