Губернаторский проект «Молочная кухня» заработал в Ванино и Советской Гавани в Хабаровском крае. Будущие мамы могут ежемесячно получать компенсацию до 3500 рублей на покупку молочных продуктов местных производителей.
Как часто при покупке молочной продукции оказывается, что она просрочена? Причём выясняется это уже дома, и возвращаться в магазин многим не хочется. Продавцы в крупных торговых сетях порой просто не успевают отслеживать срок годности товаров. Теперь это делает программа «Честный знак».
Молочный комбинат «Переяславский», который работает в районе имени Лазо, начал выпускать ещё один вид продукции. Завод налаживает поставки йогуртов повышенной жирности — по запросу торговых сетей. С маркировкой помогает краевой Минсельхоз.
Маркировка молочной продукции с 1 сентября станет обязательной для всех производителей. Помимо штрих-кода, на товаре должен появится QR-код — потребитель сможет его отсканировать и получить всю информацию о продукте: от срока годности до всей цепочки производства.
Новости города и обсуждение актуальных тем с гостем прямого эфира.
Обеспечить в Хабаровском края продовольственную безопасность — такая задача стоит перед правительством региона. В условиях санкций, когда часть продуктов дорожает, а другая и вовсе не доходит до прилавков, край должен выйти на максимальное самообеспечение. Губернатор Михаил Дегтярёв в ходе рабочей поездки побывал на производствах молока и хлеба в районе имени Лазо и в Хабаровске.
Иногда мы употребляем антибиотики, даже не подозревая об этом — например, через мясо или молоко. Производители должны самостоятельно контролировать содержание препаратов в продукции, которую выпускают. Их честность проверяют в лаборатории Россельхознадзора. Теперь список антибиотиков, которые будут выявлять в мясе и молоке ради нашей безопасности, расширился.
Уникальную для Хабаровского района породу коров приобрели в крестьянско-фермерском хозяйстве «Краснореченское». Бурёнки из Швейцарии дают порядка 25 литров жирного молока в день, а выглядят так, будто только что снимались в рекламном ролике известного шоколада.
Молокомат, установленный накануне в одном из гипермаркетов Хабаровска, работает с перебоями. Причина - перебои с поставками молока. Более того, некоторые хабаровчане старой закалки не доверяют «ноу-хау».
Стоимость килограмма гречневой крупы, с начала года выросла на 10 рублей. Не отстают молоко, сметана, кефир и творог. Но совсем «комические» цены установлены на сливочное масло, якобы от местного производителя.
